07/12/21
Molteplici modi in cui la curcumina può aiutarti a rimanere in salute
La curcumina è forse uno degli ingredienti naturali più onnipotenti per la salute e i suoi benefici diffusi sono ben documentati.
La curcumina polifenolica è un pigmento naturale giallastro estratto dalla radice della curcuma, una pianta della famiglia dello zenzero. I composti più benefici nella curcuma sono i curcuminoidi, inclusa la curcumina e composti correlati.
È stato utilizzato nella medicina ayurvedica per migliaia di anni, e questo per una buona ragione. In effetti, i benefici per la salute di questo ingrediente naturale sono così numerosi che dovrebbe far parte di qualsiasi serio programma di integrazione!
Abbiamo selezionato molti dei benefici per la salute di questo superfood:
La curcumina è un potente antiossidante
Combattere i radicali liberi è fondamentale per una buona salute.
Alle molecole di radicali liberi manca un elettrone dal loro guscio esterno. Ciò li rende instabili, quindi vanno a rubare un elettrone dalle molecole nelle cellule della pelle, o dalle cellule del sangue, o ovunque possono.
Il corpo genera radicali liberi in risposta agli assalti ambientali, come il fumo di tabacco, i raggi ultravioletti e l'inquinamento atmosferico, ma sono anche un sottoprodotto naturale dei normali processi cellulari.
Troppi radicali liberi creano stress ossidativo: le cellule vengono danneggiate e persino muoiono. Quando il tuo corpo sta vivendo lo stress ossidativo, troviamo segni di invecchiamento e malattia.
In altre parole; se i radicali liberi vengono lasciati liberi di circolare nell'organismo, possono contribuire all'infiammazione cronica, all'accelerazione dell'invecchiamento e altro ancora.
Quindi, per non lasciare che i radicali liberi si scatenino, abbiamo bisogno di antiossidanti per tenerli sotto controllo. Un antiossidante è un termine generico per qualsiasi composto in grado di contrastare queste molecole di radicali liberi instabili che danneggiano il DNA, le membrane cellulari e altre parti delle cellule.
Numerosi antiossidanti sono stati associati alla protezione contro molte afflizioni che comunemente accompagnano l'invecchiamento, come perdita muscolare, cataratta e disturbi della memoria.
Gli studi dimostrano che la qualità antiossidante della curcumina è in grado di inibire l'impatto dei radicali liberi, eliminando i radicali liberi dall'organismo e neutralizzandoli. (1)
La curcumina può aiutare a proteggere il cervello
Sono molti i fattori che causano l'invecchiamento del cervello.
Tra questi, gli effetti cumulativi dello stress ossidativo, le tossine ambientali, l'infiammazione, l'accumulo di proteine tossiche e il danno graduale dei geni nelle singole cellule.
Tuttavia, la curcumina può contribuire a proteggere il cervello da questi fattori. Ci sono indicazioni che la curcumina possa (2-6):
- Attivare i geni responsabili della comparsa di nuove nuovi neuroni (cellule cerebrali)
- Migliorare le prestazioni nei test di memoria
- Ridurre la neuroinfiammazione
- Proteggere dalla perdita di memoria
La curcumina fa bene al sistema cardiovascolare
Non c'è dubbio che l'esercizio fisico faccia bene al cuore.
La curcumina è benefica per il cuore perché aiuta a migliorare la funzione endoteliale, ovvero il funzionamento del rivestimento interno dei vasi sanguigni. I ricercatori hanno paragonato l'esercizio fisico con l'integrazione di curcumina e hanno scoperto che quest'ultima è altrettanto efficace nel migliorare la funzione endoteliale rispetto all'esercizio fisico regolare. (7)
Inoltre, è dimostrato che aiuta a normalizzare i profili lipidici nel sangue. Uno studio su uomini giovani e obesi ha scoperto che la curcumina-galattomannano ha migliorato i fattori di rischio cardiovascolare e in altri due studi c'è stato un miglioramento significativo nelle misure di rigidità arteriosa, un fattore di rischio per la mortalità cardiovascolare. (8-10)
La curcumina può promuovere il sistema immunitario
La curcumina può contribuire a rafforzare il sistema immunitario dell'organismo in generale.
Numerosi studi preclinici indicano che la curcumina può attivare l'immunità antivirale e ha dimostrato effetti antivirali contro una serie di virus respiratori.
La curcumina contribuisce inoltre ad attenuare l'infiammazione associata alla risposta immunitaria alle infezioni. (11-15)
La curcumina può aiutare a sopprimere l'infiammazione
In breve, l'infiammazione cronica è un processo che accelera l'età.
Inoltre, l'infiammazione è associata a condizioni come l'artrite/artrosi, l'obesità, la sindrome metabolica, le malattie cardiache, l'intolleranza al glucosio, i lipidi, la pressione alta (ipertensione), i disturbi gastrointestinali e altro ancora. Insieme, questi fattori contribuiscono anche all'infiammazione cronica.
In altre parole; sopprimere i cambiamenti infiammatori è un ottimo modo per proteggere la tua salute!
In uno studio controllato randomizzato del 2015, i soggetti con sindrome metabolica hanno assunto un placebo o un grammo al giorno di curcumina formulata con bioperina, un composto naturale aggiunto per migliorare l'assorbimento. Dopo 8 settimane, coloro che assumevano la curcumina hanno sperimentato riduzioni significative dei marcatori di stress chimico, aumentando al contempo i sistemi enzimatici protettivi naturali. Il risultato finale è stato una riduzione dei livelli complessivi di infiammazione. (16)
Altri studi recenti hanno confermato che l'assunzione di un grammo al giorno di curcumina (con maggiore biodisponibilità) può portare a significative riduzioni dei livelli di numerose citochine infiammatorie (molecole di segnalazione) che mediano la miriade di effetti distruttivi dell'infiammazione cronica. (17,18)
La curcumina ha grandi proprietà anti-età
I ricercatori stanno scoprendo che la curcumina ha proprietà anti-età in grado di combattere diversi fattori chiave dell'invecchiamento.
Questo super-alimento può aiutare a proteggere i geni in due modi. Essendo un antiossidante, impedisce ai radicali liberi di danneggiare i filamenti di DNA. Contemporaneamente, può anche contribuire ad aumentare la regolazione di geni specifici che aiutano a distruggere le cellule con determinati tipi di mutazioni.
Tutti i benefici per la salute sopra menzionati sono anti-invecchiamento, ma questo elenco è lungi dall'essere completo! Gli studi dimostrano che la curcumina può anche aiutare:
Eliminare la senescenza: Quando le cellule invecchiano, alcune diventano senescenti (disfunzionali). La curcumina ha mostrato attività senolitica, il che significa che ha il potenziale per ridurre il numero di cellule senescenti nei tessuti. (19-21)
Telemere: Ogni filamento di DNA nel nostro corpo ha cappucci terminali protettivi, chiamati telomeri, che aiutano a mantenere la stabilità e la funzione del materiale genetico. Con l'avanzare dell'età, questi telomeri si accorciano. La curcumina può aiutare ad aumentare la lunghezza dei telomeri. (22,23)
Combattere la glicazione: La glicazione si verifica quando gli zuccheri si attaccano a proteine, grassi o acidi nucleici, causando cambiamenti dannosi. Questo processo si verifica anche nelle persone con glicemia normale. Studi preclinici hanno dimostrato che la curcumina protegge dai danni causati dalla glicazione. (24-28)
Attivazione dell'AMPK: L'AMPK è un enzima (proteina) presente in ogni cellula che supporta un metabolismo sano. È stato dimostrato che la curumina aumenta l'attività dell'AMPK. (29-31)
Autofagia: La curcumina può aiutare ad attivare l'autofagia, una forma di "manutenzione domestica" cellulare. Ciò significa ringiovanire le cellule e mantenerle funzionanti in modo ottimale. (32)
Effetti anti-glicemici: La curcumina ha dimostrato di ridurre l'impatto del glucosio elevato e migliorare il controllo dei livelli di zucchero nel sangue nella sindrome metabolica e nel diabete. (33,34)
Mitocondri: La disfunzione mitocondriale è una causa primaria di declino correlato all'età e perdita di energia. La curcumina ha dimostrato di ridurre i danni e sostenere una sana funzione mitocondriale. (35)
Anti-cancro: Oltre a ridurre l'infiammazione cronica e il danno ossidativo causato dai radicali liberi, che contribuiscono entrambi allo sviluppo del cancro, la curcumina ha dimostrato di avere effetti anti-cancro. Può aiutare a prevenire la formazione di tumori, indurre la morte cellulare nelle cellule tumorali esistenti e bloccarne la diffusione nel corpo. (36-37)
Regolazione delle proteine vitali: l'attività disadattativa di varie proteine strutturali e funzionali essenziali nelle cellule è stata collegata all'invecchiamento accelerato, alle anomalie metaboliche e all'infiammazione cronica. La curcumina modula la loro attività in modi che invertono i cambiamenti legati all'età e proteggono le cellule dai danni legati all'età. Colpisce positivamente ciascuno dei seguenti obiettivi e può: (38-42)
- Inibire il fattore nucleare-kappa B/NF-kB (un complesso proteico associato all'infiammazione cronica)
- Ridurre l'attività di mTOR (una proteina legata al rapido invecchiamento e alle anomalie metaboliche che contribuiscono alle malattie croniche) può aumentare l'attività di AMPK (guarda sopra)
- Migliorare la funzione delle sirtuine (proteine fondamentali per il mantenimento della salute e della longevità) può supportare l'attività di Nrf2 (una proteina che regola le difese dell'organismo contro lo stress ossidativo)
- Sopprimere STAT3, una proteina associata all'infiammazione cronica e ad alcuni tipi di cancro
In uno studio sugli animali, ha prolungato la durata media della vita del 26%. (43) Le prove che si stanno accumulando indicano che la curcumina aiuta a frenare il processo di invecchiamento. (32,44)
La soluzione per la scarsa biodisponibilità orale della curcumina
Non si può non sottolineare i benefici per la salute di questo ingrediente.
La curcumina ha uno svantaggio: la scarsa biodisponibilità orale. La curcumina ingerita arriva relativamente poco nel flusso sanguigno.
Gli scienziati hanno scoperto un modo per aggirare questo problema. Combinando la curcumina con una fibra chiamata galattomannani, proveniente dalla spezia fieno greco, la curcumina viene protetta nell'intestino e resiste al metabolismo.
I livelli ematici delle persone che hanno ricevuto questa curcumina racchiusa nella fibra di fieno greco sono stati 45 volte superiori a quelli delle persone che hanno assunto curcumina non formulata. (45,46)
La formula di Curcumin Elite™ Turmeric Extract di Life Extension è in grado di preservare la biodisponibilità dei curcuminoidi, in modo da ottenere il massimo beneficio possibile: 45,5 volte più curcuminoidi liberi biodisponibili e un assorbimento di curcuminoidi 270 volte migliore rispetto alla curcumina standard.
La biodisponibilità e i tassi di assorbimento molto più elevati possono aumentare i numerosi benefici per la salute derivanti dall'integrazione della curcumina.
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Riferimenti
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