02/03/22

Trucchi e consigli per il successo di Keto

Per impostare il miglior successo sul piano della dieta chetogenica, ecco alcuni consigli comuni e come evitare alcune delle insidie fin dall'inizio.

Monitoraggio dei macro – non delle calorie

Con una dieta Keto non devi calcolare le calorie, perché devi "solo" mangiare il cibo giusto. 

In parole povere, devi cambiare le fonti di energia per il tuo corpo dal glucosio al grasso.

Questa ripartizione è un approccio rigoroso e può essere leggermente modificato, se necessario, mentre ti stai abituando alla dieta keto. 

Un ottimo punto di partenza sarebbe 30-50 grammi di carboidrati netti giornalieri (carboidrati totali – grammi di fibre e alcoli di zucchero), con l'intento di lavorare fino a 20 grammi al giorno o meno.

Una chiave per lo stile di vita keto è il monitoraggio di quelli che sono chiamati macros (macronutrienti) – i grassi, le proteine e i carboidrati che stai consumando quotidianamente. 

Per raggiungere uno stato di chetosi, la ripartizione delle calorie tra questi tre dovrebbe essere 70-85% di grassi, 10-20% di proteine e 5-10% di carboidrati.


Non preoccuparti del fallimento

Continua a provare finché non raggiungi uno stato di chetosi.

Non preoccuparti se hai difficoltà a raggiungere la chetosi o se inizi la dieta e senti che non puoi vivere al 100% fino a questa divisione. 

Tutti noi viviamo una vita frenetica, quindi assumere un atteggiamento realistico nei confronti della tua vita quotidiana in questa materia ti impedisce di abbandonare la dieta Keto a breve termine perché senti di non poterla seguire a lungo termine.

Ogni nuovo inizio comporta una fase di adattamento in cui è necessario prendere confidenza con un nuovo stile di vita. E trovare il giusto equilibrio significa anche fare qualche errore alimentare qua e là, che potrai utilizzare e da cui imparerai a lungo termine.

In breve, non preoccupatevi troppo e concentratevi piuttosto sul prendere confidenza con la dieta keto. Poi potrai sempre aumentare il processo di combustione dei grassi. Ci sono anche degli integratori che possono sostenerti nelle diverse fasi della dieta keto (principiante, imbroglione o avanzato)


Pianificare in anticipo

La dieta Keto è raggiungibile, ma richiede intenzionalità. 

Pianifica in anticipo per assicurarti di rimanere in pista sia a casa che fuori con gli amici. Prepara la tua cucina eliminando gli alimenti che non si adattano allo stile di vita Keto. 

Il semplice passo di ripulire la tua dispensa da tutto ciò che può invogliarti è un metodo potente ed efficace. Sostituisci le tue riserve di cibo spazzatura, dolci e altri spuntini veloci ma malsani con pasti keto-friendly cucinati alla rinfusa.

Separa i pasti in porzioni più piccole in modo che siano facilmente accessibili quando la fame colpisce. Quando sei in giro, scoprirai rapidamente che mangiare una dieta Keto al volo può essere piuttosto impegnativo. 

Tuttavia, tutto ciò che serve per diffondere la lotta è un po' di pianificazione. Dai un'occhiata ai menu di alcuni dei tuoi ristoranti preferiti e più frequentati per identificare le opzioni Keto-friendly da avere in mente per la tua prossima visita.


Mantenere la varietà

Passare da una dieta ad alto contenuto di carboidrati a una dieta ad alto contenuto di grassi può sembrare allettante a causa del ritrovato permesso di mangiare cibi grassi. 

Per evitare il burnout, prenditi un po' di tempo per cercare le ricette della dieta Keto con la varietà in mente.

La ricerca di opzioni sia creative che semplici può aiutare a garantire che non si cada in una routine con i vostri piani di pasto. 

Assicurati di includere molte verdure. Le verdure in foglia saranno una fonte primaria di nutrienti nella pianificazione dei pasti della dieta chetogenica. 

Di seguito, forniamo elenchi di base di alimenti da includere e quelli da evitare per aiutarvi a iniziare:

Cosa non mangiare

Come regola generale, dovresti evitare i dolci e lo zucchero tutti insieme, così come gli alimenti pieni di carboidrati come pasta, riso, pane, farina e patate.

Cosa mangiare

Dovresti concentrarti sul mangiare carne, verdure che crescono in superficie e grassi, che ti mantengono sazio.

Le verdure che crescono in superficie includono: verdure a foglia, crucifere, pomodori, peperoni, piselli, sedano, melanzane, zucchine, ecc.

Idratarsi bene

Bere una quantità adeguata di acqua ogni giorno è fondamentale per qualsiasi approccio alla vita sana. Con la dieta Keto, rimanere ben idratati durante il giorno può aiutare ad evitare effetti collaterali negativi come il mal di testa o la stanchezza.

In generale, è anche vitale per la digestione, la disintossicazione e può aiutare a sopprimere la fame. Un ottimo modo per assicurarsi di bere abbastanza acqua è portare con sé una bottiglia d'acqua durante la giornata.

Con questi suggerimenti e trucchi nel tuo arsenale, tutto ciò che rimane è fornire un punto di partenza per il tuo piano di pasto della dieta Keto.


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